맛의 천재 - 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
알레산드로 마르초 마뇨 지음, 윤병언 옮김 / 책세상 / 2016년 6월
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맛의 천국 이탈리아. 각 요리의 기원부터 변형까지 알 수 있는 요리역사책. 티라미수의 기원이 알고픈가? 그럼 읽자

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