북마크하기[100자평] 요리사, 요리책을 말하다ｌ카테고리

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눈썹개 l 2018-12-28 13:44

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요리사, 요리책을 말하다 - 이래도 요리 할래?, 1. 시작하는 요리사들에게
Fabio 지음 / 도림북스 / 2018년 11월
평점 :
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‘왜 이런 맛이 나는가‘ 알려주는 책을 알려주는 가이드북이자 한 요리사의 수십년 경험을 녹여낸 책. 추천.

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