진짜 캠핑 요리 - 버너 하나로 간편하게 만드는 베스트 캠핑 레시피 140
이미경 지음 / 상상출판 / 2020년 7월
평점 :
구판절판


진짜 캠핑 요리는 요리 연구가, 이미경님이

새롭게 내신 요리책으로

집밥 보다는 맛있으면서

레스토랑 보다 근사한 느낌을 주는

캠핑 요리 레시피를 담고 있어요

​

요즘 감성시대라서 그런지

인증샷 용 요리 하나쯤 있으면 더욱 좋잖아요

먹기좋은 떡이, 맛도 좋단 말씀!^^

​



집처럼 제대로 갖추고 하는 요리는 아니라도

밖에 나가서도 맑은 공기 마시며

좋은 자연 배경으로 맛있는 것 까지 먹으면

사실 그 자체가 힐링 아니겠어요

​

도심 속에 지친 마음을 달래러 떠나서

귀찮다고 간편하게 컵라면이나 먹던

그런 시기는 지난 것 같아요

​

감성시대, 감성캠핑이 대세인만큼

캠핑 요리도 쉽지만 맛있고 감성넘치게!

​

쉽고 맛있는 캠핑요리 하나면

고가의 캠핑장비없이도

작은 코펠과 버너 하나로 만들 수 있는

집밥 보다 맛있는 자연식 레시피 랍니다

​

요즘 제가 자주 보는 프로그램이

바로 바퀴 달린 차에요

거기서 나오는 거 보면

진짜 캠핑가고싶단 생각이 절로 들더라구요~

그리고 요 캠핑요리책 까지 보니

저도 곧 캠핑족 되면 어쩌나 생각이 드네요!



요즘 홈카페, 홈바가 대세인데

간단한 시럽과 주류만 준비한다면

홈바처럼 멋진 캠핑 칵테일로

분위기 up! 시킬 수 있죠

음료나 술도 비쥬얼맛집이 최고지요~

​

캠핑가서 모히또 한잔하면 진짜

그것이 찐 행복이 아닐까 싶네요!

​

쿠킹노트엔 밥숟가락이나 종이컵 계량법,

기본양념, 캠핑 요리 고수의 짐 꾸리기 노하우,

냉장냉동식품 보존기간까지 기초적인

캠핑 요리에 대한 요리 상식이 담겨 있어요

​

그리고,

구이 요리/ 밥과 찌개/ 일품요리/

키즈푸드/ 음료와디저트 / 알뜰 캠핑요리

카테고리별로 다양한 진짜 캠핑 요리 레시피가

듬뿍 담겨 있답니다 :)

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기본적으로 진짜 캠핑 요리 책은

레시피도 조리 과정도 간단하고

사진으로 보여져서 이해가 쉽고

밥숟가락과 종이컵 계량으로

계량도구없이 쉽게 따라할 수 있고

대체 식재료가 표기 되어 있어서

요리 초보자에게도 도움이 많이 될 것 같아요

​

캠핑장 갔는데 재료없으면

사실 요리 잘 못하는 사람은

레시피 중 뭐가 없으면 크게 당황하거든요

그런 저 같은 사람을 위해서

정말 쉽게 맛있게 캠핑 요리 하기 좋은 팁이죠

​

또한 최근 아이와 함께 캠핑 떠나는 분들이

참고하기 좋은 키즈 캠핑 푸드도 있어서

맨날 고기만 먹던 우리 아들에게도

홈캠핑하면서 맛있는 요리를

다양하게 해줄 수 있을 것 같아요^^


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