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진짜 캠핑 요리 - 버너 하나로 간편하게 만드는 베스트 캠핑 레시피 140
이미경 지음 / 상상출판 / 2020년 7월
평점 : 
진짜 캠핑 요리는 요리 연구가, 이미경님이
새롭게 내신 요리책으로
집밥 보다는 맛있으면서
레스토랑 보다 근사한 느낌을 주는
캠핑 요리 레시피를 담고 있어요
요즘 감성시대라서 그런지
인증샷 용 요리 하나쯤 있으면 더욱 좋잖아요
먹기좋은 떡이, 맛도 좋단 말씀!^^
집처럼 제대로 갖추고 하는 요리는 아니라도
밖에 나가서도 맑은 공기 마시며
좋은 자연 배경으로 맛있는 것 까지 먹으면
사실 그 자체가 힐링 아니겠어요
도심 속에 지친 마음을 달래러 떠나서
귀찮다고 간편하게 컵라면이나 먹던
그런 시기는 지난 것 같아요
감성시대, 감성캠핑이 대세인만큼
캠핑 요리도 쉽지만 맛있고 감성넘치게!
쉽고 맛있는 캠핑요리 하나면
고가의 캠핑장비없이도
작은 코펠과 버너 하나로 만들 수 있는
집밥 보다 맛있는 자연식 레시피 랍니다
요즘 제가 자주 보는 프로그램이
바로 바퀴 달린 차에요
거기서 나오는 거 보면
진짜 캠핑가고싶단 생각이 절로 들더라구요~
그리고 요 캠핑요리책 까지 보니
저도 곧 캠핑족 되면 어쩌나 생각이 드네요!
요즘 홈카페, 홈바가 대세인데
간단한 시럽과 주류만 준비한다면
홈바처럼 멋진 캠핑 칵테일로
분위기 up! 시킬 수 있죠
음료나 술도 비쥬얼맛집이 최고지요~
캠핑가서 모히또 한잔하면 진짜
그것이 찐 행복이 아닐까 싶네요!
쿠킹노트엔 밥숟가락이나 종이컵 계량법,
기본양념, 캠핑 요리 고수의 짐 꾸리기 노하우,
냉장냉동식품 보존기간까지 기초적인
캠핑 요리에 대한 요리 상식이 담겨 있어요
그리고,
구이 요리/ 밥과 찌개/ 일품요리/
키즈푸드/ 음료와디저트 / 알뜰 캠핑요리
카테고리별로 다양한 진짜 캠핑 요리 레시피가
듬뿍 담겨 있답니다 :)
기본적으로 진짜 캠핑 요리 책은
레시피도 조리 과정도 간단하고
사진으로 보여져서 이해가 쉽고
밥숟가락과 종이컵 계량으로
계량도구없이 쉽게 따라할 수 있고
대체 식재료가 표기 되어 있어서
요리 초보자에게도 도움이 많이 될 것 같아요
캠핑장 갔는데 재료없으면
사실 요리 잘 못하는 사람은
레시피 중 뭐가 없으면 크게 당황하거든요
그런 저 같은 사람을 위해서
정말 쉽게 맛있게 캠핑 요리 하기 좋은 팁이죠
또한 최근 아이와 함께 캠핑 떠나는 분들이
참고하기 좋은 키즈 캠핑 푸드도 있어서
맨날 고기만 먹던 우리 아들에게도
홈캠핑하면서 맛있는 요리를
다양하게 해줄 수 있을 것 같아요^^