2026 기분파 제과제빵 기능사 필기

2026 기분파 제과제빵기능사 필기 - 추가CBT모의고사+<특별부록>핵심요약 족집게 160선 수록 ㅣ 2026 기분파 시리즈
에듀웨이 R&D 연구소 엮음 / 에듀웨이(주) / 2026년 2월

제과제빵 기능사 필기를 준비하는 수험생이라면, 어떤 책으로 공부해야 할지 고민이 많을 텐데요.

저는 기분파 제과제빵 기능사 필기 책을 보면서 그런 고민이 정말 많이 줄었습니다.

최근 NCS 기반 출제기준과 개정 법령까지 반영되었다고 해서 처음부터 믿고 펼쳤는데,

실제로 내용 구성이 최신 시험 경향에 딱 맞춰져 있다는 느낌을 받았습니다.

전체적으로 각 단원마다 핵심 이론 → 기출 유형 문제 → 실전 모의고사의 흐름으로 구성되어 있어서

혼자서도 자연스럽게 학습 루트를 따라갈 수 있어요.

위생관리, 재료과학, 생산관리, 제과·제빵 이론 등 필수 과목을 체계적으로 정리해 두었고,

이론 설명도 너무 어렵게 풀지 않아 초보자도 부담 없이 학습할 수 있습니다.

특히 좋았던 점은 지난 15년간의 기출문제를 분석해 핵심 개념만 잡아줘서 공부시간 대비 효율이 높다는 점이었어요.

기출문제 풀이가 바로바로 연결되어 있어 이론을 공부한 뒤 어떤 식으로 출제되는지 실전 감각을 바로 익힐 수 있는 것도 장점입니다.

또 수록된 문제 대부분에 친절한 해설이 있어, 틀린 문제를 복습하며 이해도를 높이기 좋았습니다.

더불어 제과기능사와 제빵기능사 모의고사가 각각 5회분씩 포함되어 있어, 한 권으로 두 시험 모두 대비할 수 있는 점도 도움이됩니다.

실제 시험과 동일한 상시 CBT 스타일 문제도 제공되기 때문에 시험 직전 실전 감각을 익히기에 충분해요.

마지막으로 자주 나오는 포인트 160선을 따로 정리한 부록은 시험 직전 정리용으로 최고!

처음 시작할 때는 방대한 양의 내용 때문에 막막했지만, 이 책을 따라가다 보니 점점 자신감이 생겼어요.

기출 분석이 잘 되어 있고 구성도 탄탄해서, 필기 공부를 빠르게 끝내고 실기 준비에 집중하고 싶은 분들에게 딱 맞는 책이라고 생각합니다. 합격을 목표로 한다면 기분파 교재로 공부하는 것이 가장 빠른 길이라는 말이 괜히 나오는 게 아닌 듯해요.

제과제빵 기능사 자격증을 준비하는 모든 분들께 추천합니다!

이 책과 함께라면 필기 합격은 충분히 가뿐하게 할 수 있을 것 같아요.

[100자평] 2026 해커스 한국사능력검정시험 심화(1·2·3급) 한능검 시대별 기출문제집

2026 해커스 한국사능력검정시험 심화(1·2·3급) 한능검 시대별 기출문제집 - 750제 + 실력 점검 최신 기출문제ㅣ전 강의 무료 제공ㅣ추가 기출문제 및 성적 분석 서비스
해커스 한국사연구소 지음 / 해커스한국사 / 2026년 1월

시대별로 구성된 750문항을 통해 중요한 흐름과 핵심 주제를 한눈에 잡을 수 있어 만족스러워요. 기출 자료&선택지 퀴즈로 정확한 정답 포인트를 익히며 암기까지 자연스럽게 되네요. 실제 시험지 형태의 문제로 최종 실력 점검까지 가능하니, 심화 1�2�3급을 동시에 대비하기에 완벽한 구성이에요!

미리 만나는 초1: 학교생활+받아쓰기〉

미리 만나는 초1 : 학교생활+받아쓰기 - 초등 입학 전 어휘력과 문장력의 첫 걸음! ㅣ 미리 만나는 초1
SMG 에듀 지음, 이서윤 감수 / 서울문화사 / 2025년 10월

〈미리 만나는 초1: 학교생활+받아쓰기〉를 통해 아이와 좀 더 편안하게 입학 준비를 시작할 수 있었습니다.

아이 스스로 학교생활의 기본을 익히고 자신감을 가질 수 있도록 돕는 준비책이에요.

인사하기, 바른 자세로 수업 듣기, 책상 정리, 식사 예절 같은 학교에서 꼭 필요한 생활 모습을 아이 눈높이에 맞춰 소개해 주어서

아이도 부담 없이 따라 해 보더라고요.

특히 활동을 직접 해보는 과정이 있어 자연스럽게 규칙을 배우는 점이 좋았습니다.

이번 권에서 가장 유익했던 부분은 바로 ‘받아쓰기·맞춤법 기초’ 활동이에요.

교과서 기반 단어와 문장을 소리 내어 읽고 받아쓰는 과정에서 어휘력과 문장력이 차근차근 쌓이는 느낌이 들었어요.

초등 1학년 받아쓰기라고 하면 아이들이 부담을 느끼기 쉬운데, 이 책은 놀이처럼 참여할 수 있어 아이가 즐겁게 따라왔습니다.

초등 입학 준비가 막막하게 느껴질 때, 아이에게 필요한 생활 습관과 국어 기초를 한 권으로 자연스럽게 익힐 수 있어 도움이되더라구요.

학교생활 + 받아쓰기 기초를 함께 준비하고 싶다면 차분하게 아이를 도와주는 좋은 입학 준비책이라고 생각합니다.

Ready to Order? 주문하시겠습니까?

Ready to Order? 주문하시겠습니까? - 미국 58개 프랜차이즈에서 막힘없는 주문·쇼핑 영어회화
진저(조향진) 지음 / 길벗이지톡 / 2025년 10월

출판사로부터 책을 제공받아 작성한 후기입니다

해외여행을 갈 때마다 의외로 가장 고민됐던 순간이 주문이었어요. 

 익숙한 프랜차이즈에 들어가도 막상 영어로 한마디 하려면 말이 잘 안 나와 당황했던 경험이 많았는데, 

<READY TO ORDER? 주문하시겠습니까?>는 그런 불편함을 정말 확실하게 줄여주는 실전 가이드북이었어요. 

이 책이 좋았던 점은 미국 여행자가 실제로 가장 자주 찾는 58개 프랜차이즈를 브랜드별로 정리해 두고, 

각각의 주문 방식·현지 시스템·직원들이 실제로 쓰는 말투까지 그대로 담아 놓았더라구요.

그래서 읽다 보면 마치 미국에서 미리 주문 연습을 해보는 느낌이 들었어요.

스타벅스 파트에서는 한국에서는 잘 모르는 메뉴 주문 팁이나 세부 옵션 설명이 특히 유용했고, 

서브웨이에서는 빵 고르기부터 토핑·소스 선택까지 직원과 나누게 될 대화를 그대로 재현해 놓아서 바로 써먹기 좋을것같았어요.

무엇보다 계산 금액이 잘못 찍혔을 때, 원치 않는 토핑이 들어갔을 때, 환불이나 교환을 요청해야 할 때 등 

난감한 상황에서 사용할 수 있는 표현들이 상세하게 나와 있어 정말 실용적인것같아요.

또 트레이더 조의 영수증 오류 확인 방법, 월마트의 반품 시스템, 크록스 매장에서 받을 수 있는 리워드 같은 현지 꿀팁도 많이 담겨 있어 

영어책이면서 동시에 여행 안내서처럼 읽힌다는 점도 좋았어요. 

표현들도 과하게 어렵지 않고 바로 말해도 어색하지 않을 만큼 자연스러워 

영어 실력이 부담되는 사람도 쉽게 따라 할 수 있을 것 같았어요. 

해외여행가면면 프랜차이즈를 이용하게 되는데, 이 책에 나오는 표현들만 알고 있어도 여행이 훨씬 편하고 자신감 있게 느껴질 것 같아요. 

여행 준비 중이라면 꼭 읽어볼 만한 실전 가이드북이에요.

‘미리 만나는 초1 바른 생활+필수 어휘’

미리 만나는 초1 : 바른 생활+필수 어휘 - 초등 입학 전 어휘력과 문장력의 첫 걸음! ㅣ 미리 만나는 초1
SMG 에듀 지음, 이서윤 감수 / 서울문화사 / 2025년 10월

초등학교 입학을 앞두고 나니 설렘만큼이나 걱정도 조금씩 생기더라고요.

아이에게 어떤 준비를 먼저 해줘야 할지 고민하던 중 만난 책이 바로 〈미리 만나는 초1: 바른 생활+필수 어휘〉예요.

이 책은 선행 학습보다는 아이 스스로 학교생활에 적응할 수 있는 힘을 길러 주는 데 초점이 맞춰져 있어서

처음부터 마음이 편안해졌습니다.

책 속에는 초등학교 1학년 아이가 마주하게 될 생활 모습들이 아주 친절하게 담겨 있어요.

양치하기, 교통 신호 지키기, 친구와 인사하기, 물건을 소중히 다루기 같은 기본 생활습관을

아이 눈높이에 맞춰 보여 주니 자연스럽게 이해하더라고요.

하나 마음에 들었던 부분은 필수 어휘 활동이 함께 들어 있다는 점이에요.

교과서 기반 어휘를 소리 내어 읽고 따라 쓰는 구성이라 아이에게 부담 없이 어휘력과 표현력을 키워 줄 수 있었어요.

학교에서 처음 접할 내용들을 집에서 미리 부드럽게 익혀 보니 아이도 조금 더 안심하는 모습이 느껴졌습니다.

초등 입학 준비가 어렵게만 느껴졌는데, 이 책 덕분에 아이와 함께 차근차근 학교 갈 준비를 할 수 있었어요.

따뜻하게, 자연스럽게 학교생활을 준비하고 싶다면 추천하고 싶은 책이에요.