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    북마크하기[100자평] 한번 배워서 평생 써먹는 케이크 & 디저트ｌ마이리뷰

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    porque l 2017-09-11 10:46

    https://blog.aladin.co.kr/porque/9588031

    한번 배워서 평생 써먹는 케이크 & 디저트 ㅣ 한번 배워서 평생 써먹는 최고의 요리 시리즈
    공은숙 지음 / 동아일보사 / 2012년 5월
    평점 :
    품절


    제목을 저렇게 달았으면 케이크 디저트 바이블 개념으로 구성되어야 하는 것 아닌가. 1/2 분량의 케이크 목록 가운데는 쿠키 파트가 끼어 있고, 디저트는 달랑 7개, 그리곤 크로켓 사모사를 지나 프라이드 치킨, 빠에야, 카레?? 뭥미?? 뒤 16쪽에 달하는 빈 레시피 기록장까지, 쪽수 늘리려는 무리수?

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