한국인의 맛 - 짜장면부터 믹스커피까지 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
정명섭 지음 / 추수밭(청림출판) / 2021년 2월
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품절


아지노모도, 돈까스, 단팥빵, 카레, 팥빙수, 김밥 죄다 일본 통해 들어온 음식들만 갖고 한국인의 맛이라고 하네. 최근 방송 프로그램도 비슷한 목록 갖고 한국의 맛 어쩌구 하더만 일본 자금 유입된 게 황교익 하나만은 아닌 듯.

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