현실 도피, 그리고 현실과의 투쟁. 나의 선택이 필요할 그 때를 위한, 작은 지혜... - 피오니아

리스트

마이리스트

마이리뷰

마이리뷰
100자평 모음
100자평

마이페이퍼

카테고리


방명록




powered by aladin

북마크하기 [100자평] 백종원의 肉(육)ｌ100자평

댓글(0)

피오니아 (이메일 보내기) l 2015-08-11 10:24

https://blog.aladin.co.kr/peonia/7705486

백종원의 肉(육) - 소고기 돼지고기 분할 정형에서 부위별 다듬기까지
백종원 지음 / 한국외식정보 / 2013년 4월
평점 :
구판절판


소와 돼지의 해부학을 접하는 느낌! 좀 알고 먹으면 좋겠다는 생각으로 책을 봤는데 너무 자세하지도 않고 너무 간결하지도 않은 적당한 설명이 눈에 잘 들어옴.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
ｌ 공유하기 ｌ 북마크하기찜하기 ｌthankstoThanksTo
먼댓글 주소 : https://blog.aladin.co.kr/trackback/peonia/7705486
주소복사 ㅣ