빵 굽는 CEO

빵 굽는 CEO
김영모 지음 / 김영사 / 2005년 9월

돈을 벌기 위해서 빵을 만드는게 아니라 맛 있는 빵을 먹고 행복해하는 사람들을 생각하며 빵을 만드는 사람 김영모.

처음에 제목을 보고 생각한건 잘 나가던 CEO가 일을 그만 두고 빵을 굽게 되면서 생각한 내용을 책으로 엮었을 것이라고 생각했다.

그러나 나의 생각은 완전히 빗나갔다.

고등학교를 중퇴하고 빵에만 매달린 사람의 빵에 대한 이야기였다.

자신의 빵 집 앞에 덩치 싸움에서 망하고 말거라고 생각했던 대형 프렌차이즈 제과점이 생겼지만, 맛과 품질의 승부로 이겨낸 사람의 이야기.

이 분이 성공을 할 수 있었던건 프로 정신 뿐만이 아니라 다음과 같은 자세와 모습이 있었기에 가능했을 것이다.

어느 정도 위치가 잡히면 변하기 마련이지만 변하지 않는 손님을 대하는 자세와

최고만이 살아 남는 길이라 생각하는 끝 없는 연구 개발하는 모습,

그리고 숫자로는 얘기 할 수 없는 인간애적인 모습

바라시는데로 김영모라는 이름을 건 제과점 간판이 더욱 번창하여 자손 대대로 이어지는 모습을 오랫 동안 볼 수 있을 것 같다.