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북마크하기[100자평] 바게트의 기술ｌ마이리뷰

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나마스테~♡ l 2018-08-06 11:46

https://blog.aladin.co.kr/namastes/10262294

바게트의 기술 - 맛있는 바게트는 어떻게 만들어지는가?
아사히야출판 편집부 지음, 나슬아 옮김, 임태언 감수 / 터닝포인트 / 2018년 7월
평점 :
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지난 5월 산티아고순례길에서 주식으로 포르투칼,스페인 바게트를 먹었어요. 달지않고 소화도 잘 되는 맛있는 바게트를 먹어보고 귀국해서 바게트로 한끼 식사를 하곤합니다. 그러다보니 직접 만들어보고 싶어졌는데...우와~ 바게트 종류도 엄청 많네요. 바게트에 대한 지식은 풍부해질듯요.

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