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일본의 설을 장식하는 것들 (4) 설 요리
ChinPei 2011/01/10 02:23
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조선인
2011-01-10 08:28
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이건 좀 부러워요. 설에 주부가 쉴 수 있다는 거요. 차례상 준비하다 보면... 에구...
ChinPei
2011-01-10 14:38
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왜요? 내 친가에선 설 때는 차례상 음식과 떡국만으로 3일간은 버티는데요. ^^
떡국은 국도 건더기도 미리 준비해 놓고 각자 먹고 싶은 사람이 국도 끓이고 뭐 적당히 해요.
아, 아니다. 울 엄마는 설 이둘째는 친정에 "도망"갔지. ^^
무해한모리군
2011-01-10 10:50
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정말 눈이 즐거운요리네요. 저는 저 팥죽에 들어간 떡이 먹어보고 싶어요 ^^
ChinPei
2011-01-10 14:39
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오시루코는 설 말고도 여러 가게에서 흔히 먹을 수 있어요.
일본에 오시면 말이죠. ^^
조선인
2011-01-10 23:07
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차례상 음식과 떡국으로 3일을 버티기 위해서는 적어도 그 사흘전부터 전을 부치고, 만두를 빚고, 곰국을 끓이고, 손님치레를 위해 술과 안주도 장만해야 하고... 정말 꼴까닥입니다. ㅋㅋ
ChinPei
2011-01-11 00:50
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우리 집안 남자들은 다 술을 못마십니다. 그래서 술도 필요없고 안주도 필요없지요. 또한 문어와 떡국을 무지 좋아해서 이 두 요리만 있다면 다른 건 아무것도 필요없는 집안이에요.(좀 과장)
그래도 까다로운 건 완전히 0%가 아닐 것이지만... ^^
라로
2011-01-11 00:51
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저는 음식 얘기라면 무조건 좋아요!!!!!!!!!이런 페이퍼 좀 더 많이 올려주세요~~~~~~.히힛
ChinPei
2011-01-11 01:16
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이런 리퀘스트는 대환영이에요!!
종종 올릴게요.
BRINY
2011-01-11 12:41
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일본식 떡국에는 적응을 못하겠어요. 찹쌀떡은 그냥 구워 먹는게 최곱니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 말랑말랑하게요. 우리나라 찹쌀떡은 팥앙금을 넣지만, 일본식으로 아무것도 안넣은 찹쌀떡 구워먹는게 좋습니다.
ChinPei
2011-01-11 15:20
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떡에 관한 요리 방법은 우리나라와 일본이 많이 다르지요.
전 떡은 우리나라 떡국밖에 먹지 않아서 다른 떡에 관해선 잘 몰라요.
시리떡도 좋아하지 않고 떡볶이도 좋아하지 않아요.
또 일본의 떡은 우리나라 떡에 비해 끈기가 강해서 이것도 역시 별로 좋아하지 않아요.
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