[마이리뷰] 나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다

나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다 - 130평 스타벅스보다 수익률 높은 13평 작은 카페 운영 노하우
조성민 지음 / 라온북 / 2015년 4월

카페 창업을 고민하고 있는 이라면 한 번쯤 읽어볼만하다. 저자가 책에서 언급한 방법이 100% 정확한 정답은 아니겠지만, 저자의 경험과 실패담, 창업 관련 소소한 팁은 실패 확률을 조금이나마 줄일 수 있는 훌륭한 조언이다.
철저한 준비 없이 카페에 대한 막연한 동경을 갖고 있는 예비 창업자들에게 약간이라도 현실감각을 일깨워줄 수 있을만한 책.