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몸이 따뜻해지는 요리 110선
이시하라 유미,다무라 나오미 지음, 채숙향 옮김 / 지식여행 / 2005년 2월
평점 :
절판
나이가 먹을수록 찬 음식, 시원한 탄산 음료보다는 물이 좋고 차가 좋아지는 것을 느낍니다. 그래서 이 책을 보게 되었지요. 몸이 따뜻해지는 음식이라... 추운 날 길에서 먹는 어묵 국물 한 컵의 맛을 느낄 수 있는 나이라면 이 책이 더 좋겠네요. 젊은 사람들은 좀 더 화려하고 자극적인 음식이나 퓨전 음식에 관심이 많을 지도 모르지만 저의 경우를 생각해보니 나이를 먹을수록 먹었을 때 속이 편안한 음식, 담백하고 깔끔한 맛을 찾게 되더라구요. 몸을 따뜻하게해야 건강하다는 말을 믿고 있는 저이기에 이 책에 소개된 음식들에 관심이 많습니다. 봄, 여름, 가을, 겨울별로 추천하는 음식 재료들도 좋구요, 된장국이나 죽 종류도 소개해주고 있어서 만들어 보아야 겠다는 생각이 드네요. Dr.유미의 생활 개선 어드바이스 부분에서는 자신의 몸의 냉한 정도를 측정해 볼 수 있는 설문도 실려 있어서 체크해보시면 좋겠습니다. 몸의 순환을 좋게 하는 것이 몸 안의 냉기를 없애는 법이고 몸 안에 냉기가 없고 순환이 잘 되어야 건강하다는 말을 믿고 이 책을 보면 도움이 될 것 같아요.