당신이 먹는 음식이 바로 당신 자신이다

브레인 다이어트 - 당신이 먹는 음식, 그것이 바로 당신 자신이다!
앨런 C. 로건 지음, 서예진 옮김 / 수북 / 2007년 12월

아이들 동시중에는 달팽이가 시금치를 먹으면 초록색 똥을 싸고, 당근을 먹으면 주황색 똥을 싼다는 내용이 있대요. 하물며 차도 좋은 기름을 먹어야 한다는데 사람이 좋은 음식을 먹어야 하는 것은 당연한 일 아닐까 싶습니다. 

인스턴트 식품 종류도 많고, 다양해서 즐기는 분들도 많지만, 바른 먹거리, 친자연적인 먹거리, 올바른 식습관이 참 중요하다는 생각이 듭니다. 

아이들의 경우 어른들보다 더 중요할 것 같습니다. 이 책에서는 다이어트를 해도 제대로 해야 한다는 것, 몸에 좋지 않은 음식을 먹을 경우의 안 좋은 점, 비만의 문제점까지 잘 알려주고 있습니다. 배가 나올수록 해마가 파괴단다고 하니 저도 걱정이 앞섭니다. 뱃살을 얼렁 빼야 할 것 같습니다.  

이 책을 읽다보면 장수하시는 분들이 채식위주의 식사를 했다는 것, 소식을 하고 외향적인 성격을 가졌다는 연구 결과에 공감을 하게 됩니다. 

쉽게 보는 책은 아니지만, 그렇다고 어렵지도 않습니다. 정확하게 알려주려다보니 좀 딱딱한 감이 있지만 책을 읽는 내내 탄력받은 것처럼 쳐지지 않고 읽었답니다.