쏠쏠하게 해 볼 수 있는 요리가 가득~

R양의 아이디어 편법요리
R양 이려진 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2009년 5월

처음에 볼 때는 편법요리가 아니라, 그냥 보통 스피드 요리, 퓨전 요리같다는 생각을 했어요. 근데요. 만두피를 이용한 과자를 만들어 소개한 것이 있는데 눈이 번쩍 띄이더라구요. 

만두피를 예쁜 틀로 찍어 내어 맛있고, 색다른, 홈베이킹 과자를 만들어 낼 수 있다니 오호~ 이런 대박~!  

그 때부터 열심히, 다시 앞으로 넘겨가며 꼼꼼히 보니 어렵지 않게, 쉽게 만들수 있는 생크림 케이크나 피자까지 나와 있어서 정말 좋습니다. 

이런 생크림 케이크라면 맛있게 멋지게 만들어서 지인들에게 선물하고 싶어요. 

일반 스펀지 케이크나 카스테라를 사서 만들어 볼 수 있는 아이이더 케이크, 그러나 토핑 재료는 내 맘대로, 고급스럽게 만들어 낼 수 있다니 참 좋습니다. 

재미있구요, 실제 만들어 볼 수 있는  요리들이 참 많습니다. 아주 좋습니다.