적당히, 좋은 음식을 먹는게 중요하네요

슈퍼토마토와 백신바나나 - 내 몸을 살리고 죽이는 기능성식품의 허와 실
마르쿠스 브라이언 지음, 김일형 옮김 / 열음사 / 2008년 8월

아무리 몸에 좋은 음식이라도 지나친 것은 좋지 않겠네요. 그리고 아무리 좋은 약이라도 천연 식품보다 좋은 수는 없다는 것을 생각해 보게 하는 책입니다. 화학성분 조합, 안정 상태로 만드는 첨가물의 위험에서 벗어나기 어렵잖아요. 아무리 좋은 음식도 많이 먹는 것보다는 적당히, 잘 먹어야 한다는 생각을 갖게 해주네요.

내용이 꽤 많은 편이구요, 읽기에 그리 어렵지는 않지만, 내용이 많아서 차분하게 시간을 갖고 읽으셔야 내 것이 되겠습니다.