실용적인 요리책

이 세상 모든요리 301 - 내가 원하는
시공사 편집부 엮음 / 시공(무크) / 2006년 9월

화려한 컬러 사진, 번쩍번쩍 빛나는 좋은 종이를 가진 요리책이 아닙니다. 깔끔하고 담백한 종이부터 마음에 드는 책입니다. 보는 사람들의 눈도 보호해주는 종이를 사용해서 마음에 듭니다.

게다가 집에서 쉽게 해먹을 수 있는 실용적인 요리들을 많이 소개해주고 있어서 괜찮구요. 생선 손질하는 법, 양념 준비하는 법, 계절별 제철 식품까지 소개해주고 있는 알찬 요리책입니다. 이런 책 하나 있으면 여러모로 도움을 받을 수 있겠습니다.

차례음식 만드는 법도 알려주고요, 어니언링 만드는 법까지 알려주고 있어서 고맙게 본 책이랍니다. 동서양을 넘나드는 다양한 요리들을 만나볼 수 있답니다.