-
-
과일 야채 예쁘게 모양내기 - 구본길 조리장에게 배우는
구본길 지음 / 리스컴 / 2006년 6월
평점 :
구판절판
고등학생 때 가사 시간에 배웠던 과일 깍기가 생각나네요. 교과서에 실렸던 그림보다는 엄청 화려하고 예쁜 과일 깍기 작품들이 있어요. 사탕같은 멜론 꼬치도 이쁘네요. 과일 구슬이예요. 수박 나무 모양 썰기는 얼마 전 성당에서 잔치 때 다른 분들이 만드는 것을 본 적이 있어서 반가웠습니다. 그 분은 TV에서 보았다고 하더라구요. 정말 예쁜 과일 모양 만들기가 나와 있어서 고맙게 본 책입니다. 화려해요.