[100자평] 예스, 셰프

예스, 셰프 - 백악관 초빙 셰프가 된 에티오피아 고아 소년의 맛있는 인생
마르쿠스 사무엘손.베로니카 체임버스 지음, 이혜경 옮김 / 니케북스 / 2015년 7월

마르쿠스는 좋은 음식은 고객의 감각을 사로잡고,일상에서 벗어나게 해주며 이 세상을 조금은 다른 방식으로 보게 해준다고 말하고 있다. 이 말은 책에도 해당되는 것 같다 그의 책을 보면서 나는 일상에서 벗어나 셰프들의 세상을 엿보았고 뉴욕에서의 생활을 아주 조금이지만 경험하고