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주문하신 인생 한 그릇 나왔습니다 - 인생 밑바닥에서 단돈 350만 원으로 창업해 인생 역전을 이루기까지
임성주 지음 / 아이콤마(주) / 2022년 10월
평점 :
<주문하신 인생 한 그릇 나왔습니다>
저자 자신의 경험과 노력을 통해 터득한 음식관련 소자본 창업의 성공적인 해법을 자세하고 쉽게 설명해주는 책이다. 임성주 저자는 아버지 회사의 부도와 연대보증으로 인하여 자신이 요리사가 되어 음식점을 운영하리라고는 생각하지도 못한 상황에서 새로운 인생을 살게 된다. 지나온 삶의 시간에서 현재의 어려움을 극복하기 위해 시도하고 깨우친 많은 이야기들이 책속에서 펼쳐지고 있다.
인생에 정해진 정답은 없다. 자신의 현재 환경이 힘들고 어려운 상황이라도 이를 극복하고 자신의 목표와 꿈을 이루려는 집념과 노력은 과거와 현재 그리고 미래에도 매우 중요하다. 책의 내용은 현실을 막연하게 장밋빛 상황으로 보는 이들에게 실질적이고 중요한 것이 무엇인지를 일깨워주고 있다.
작은 가게, 인테리어, 보증금, 사업 아이템, 상권 분석, 매장운영, 광고전략, 초심 유지, 자존감, 멘탈 강화 등 창업에 관련된 이야기들이 성공사례, 실패사례를 통해 차근차근 경험한 귀중한 노하우들을 마치 투박하지만 은근한 맛이 느껴지는 뚝배기에 가득 담아 전해준다.
‘세상은 넓고 상가는 많다’, ‘꼭 몇 년간 일을 바닥부터 배운 후에 오픈하라’, ‘오픈은 쉽지만, 폐업은 더 쉽다’, ‘장사치가 되어서는 안된다’, ‘자신의 역량을 모른채 창업하는 것은 매우 위험하다’ 등등 저자가 중요하게 생각하고 경험을 통해 터득한 많은 노하우들이 다양한 생각을 하게 한다. 인생의 밑바닥에서 인생역전을 이루기 위해 노력하는 사람들에게 전하는 희망의 메시지이다.
책을 덮고 생각해 본다. ≪주문하신 인생 한 그릇 나왔습니다≫ 책의 제목이 역설적으로 다가온다. ‘인생 한 그릇’을 주문하는게 아니라 스스로 만들어야 된다는 사실을 다시금 각인시키게 된다.
*이 글은 출판사로부터 도서를 협찬 받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.
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