학교급식을 경청하다

사람과 지역의 학교급식
다케시타 도시나리 지음, 강윤화.고정수 옮김 / 리잼 / 2011년 8월

학교급식 문제로 시끌벅쩍했다. 

물론 오늘 그러하니 내일도 그러할 것이다. 

우리나라 학교급식은 직영과 위탁 중심으로 이루어져 있다. 여기에 친환경급식은 실제 이루어지기 힘든 구조를 가지고 있다. 서울 경기도와 제주도 몇몇에서 친환경급식을 하고는 있지만 전체로 확산되지는 못한 실정. 

이 책은 일본에서의 학교급식 문제를 다루고 있다. 

학교급식에서의 지산지소를 실천하는 시, 그들의 시정책을 돌아보면서 미래 한국 학교급식의 

나아갈 길을 제시해주고 있다. 

학교급식을 생각한다면 이 책을 추천한다!!