여러가지 빵만들기 책을 가지고 있는데
이 책도 좋은 레시피로 구성돼있어
빵 만들때 옆에 꺼내놓구 보는 책중 하나다.
그리고 퀵브레드 편은 단연코 권하고 싶다.
레시피가 조금씩 달라서 같은 스콘을 만들어도 맛이 다른게 제과다
프로들의 레시피를 따라 해보고 맛있는 빵을 만들어보자