'남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식'

남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식 ㅣ 가족건강 웰빙시리즈 3
북경출판사 웰빙실천팀 엮음 / 넥서스BOOKS / 2005년 10월

 30 대가 넘어서면서 ,조금씩 건강에 대해서 신경을 쓰기 시작하게 된다.

딱히 아픈데가 있는 건 아니지만, 그렇다고 20대 처럼 마냥 혈기 왕성한 느낌은 더욱 없으니...

 그런 생각에 이르면, '나도 이제 늙어 가는 구나' 싶은 마음에 몸 생각해야겠다는 생각이 부쩍 부쩍 든다.

 회사 업무에, 여러 인간 관계에서 오는 스트레스에, 늦은 시각까지 계속되는 회식, 술자리에 몸을 혹사 시키는 게 현대인들, 특히 현대 남성들의 현 모습이다

그렇다고 시간을 내서 운동하는 것도 쉽지 않고, 먹는 것이라도 잘 먹어야지 싶어 몸에 좋다는 것만 찾아 다니는 모습도 주위에 어렵지 않게 볼 수 있다

그런 의미에서, 이 책은 제목에서부터, 속칭 먹고 들어간다.

'남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식'

이 책에서는 남자의 건강에 필수적인 식품 12가지 (토마토, 당근, 호박씨, 아스파라거스, 달걀, 땅콩, 목이버섯, 전맥식품, 마, 양고기, 굴, 연어) 를 제시하고, 각 식품의 영양 성분(Nutrition), 효능(Value in Health), 효과적으로 먹는 법(Proper ways of eating)에 대한 자세한 설명과 함계 간단한 요리법까지 소개하고 있다

한 예로, 첫번째로 소개된 토마토에는

1. 영양성분 : 리코펜, 비타민, 미네랄, 유기산 등

2. 효능 : 전립선 암 예방, 심혈관 질병 예방, 노화 방지, 면역력 증진

3. 효과적으로 먹는 법 : 붉을 수록 싱싱하다, 삶아 먹자, 썰어 먹자, 올리브유를 첨가하자, 토

                                 마노 농축 식품도 훌륭한 영양 식품이다

4. Recipes : 당근 토마토 주스, 토마토 베이컨 스파게티

어차피 자기 몸은 스스로가 챙겨야 하지 않는가

이 모든 걸 다 챙겨 먹으면 무지 좋겠지만, 간단하게 먹을 수 있는 것부터 해서, 스스로의 건강을 가꾸어 나가는 생활 속의 지혜가 필요하다. 당연한 말씀 !