머핀 & 비스킷 - 간식부터 식사까지 아메리칸 베이킹 레시피
오츠보 호마래 지음, 용동희 옮김 / 수작걸다 / 2019년 1월
평점 :
절판


머핀도 식사가 될 수 있다 는 느낌을 주는 것 같다. 머핀과 샐러드를 같이 먹는다는 내용.

내가 실제로 레시피를 따라하기는 어려워 보이지만 사진만 봐도 재미있다.

이것이 뉴욕 감성인가 싶은 레터링과 내용들.

머핀, 비스킷 사진 좋다.

재료는 구하기가 조금 어려워 보인다.

ㆍ사족
뒷표지 위에 /허디슨/ 오타 인 듯.
책 속엔 허드슨 이랬으니까.

재정가 이벤트 덕에 알게 되고 구입한 책일 듯.

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스펀지생지 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 3
무라요시 마사유키 지음, 용동희 옮김 / 그린쿡 / 2019년 12월
평점 :
품절


재정가 이벤트 덕분에 알게 되고 ㅡ아마도? ㅡ 소장하게 된 책들 중 하나. ㅡ이건 확실.

/바게트/ /식빵/ /스펀지 생지/ 전부 같은 분이 쓰셨고 내용 전부 상세하다.

밀가루 종류별로 많이 만들어보셨다.

그린쿡 책들 예쁘고 좋다.

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식빵 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 2
무라요시 마사유키 지음, 용동희 옮김 / 그린쿡 / 2019년 12월
평점 :
절판


식빵 좋아. 책 예쁘다.

재정가 이벤트 충동구매.

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바게트 가정오븐으로 만드는 홈베이킹 1
무라요시 마사유키 지음, 용동희 옮김 / 그린쿡 / 2019년 12월
평점 :
품절


바게트가 좋다. 내용이 매우 상세하다. 핵심 내용은 노란색으로 형광펜 표시 되어 있다.

바게트 사진만 봐도 기분 좋다.

재정가 이벤트 충동구매.

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오하라 치즈루의 교토 가정식 - 쉽게 만드는 사계절 교토 집밥
오하라 치즈루 지음, 송혜진 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 2월
평점 :
품절


기대했던 대로 있었으면 했던 레시피들 거의 다 있는 것 같다.

일본에서만 파는 재료가 있겠지만
한국에 있는 재료들로 만들 수 있는 레시피가 꽤 있는 것 같다.

제철 재료, 채소로 만든 요리가 많아서 좋다.

레시피마다 요리 완성 사진 있는 것도 ㅡ 당연할 수도 있지만 ㅡ 좋다.

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