혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀 : 굶지 않고 참지 않는 저당 습관

혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀
마키타 젠지 지음, 하진수 옮김 / 더난출판사 / 2026년 7월

굶지 않고 참지 않는 저당 습관

<혈당, 살 안 찌는 몸의 비밀> 읽어봤습니다

통밀빵, 과일 주스, 메밀국수, 현미밥 등

우리가 건강하다고 믿고 먹는 식사가 어쩌면 '살찌는 식사'일지도 모른대요

줄여야 할 것은 식사량이 아니라 '숨은 당질'이었는데요

90만 부 베스트셀러 '식사가 잘못됐습니다'의 저자이자

20만 명 이상의 환자를 진료해 온 당뇨병 전문의 마키타 젠지가

쓴 최신작이랍니다

기존 다이어트 책과 달리 살이 찌는 원인을

당질 중독에서 찾는 새로운 접근법에 주목했어요

우리가 건강하다고 믿어온 음식에도 당질은 숨어있고

무심코 반복하는 과도한 당질 섭취는 혈당 변화를 일으키고

인슐린 저항성과 같은 대사 문제에도 영향을 줘 살이 빠지기 어려운 몸으로 만들어요

저자는 이 악순환에서 벗어나기 위한 저당 습관 7가지를 제시합니다

이 책의 다이어트법에는 극단적인 금식이나

무리한 운동 없이 간식도 술자리도 적당히 유지하면서

혈당이 급격히 오르지 않는 식사 순서와 선택만

바꾸는 방식이라 부담이 적더라고요

살이 찌는 몸의 원리를 이해하고

혈당을 안정시키는 식습관을 만드는 방법을 알려주는

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