식사 순서 혁명

식사순서혁명 - 소리 없는 살인자, 고혈압.고혈당.고지혈증 잡는
가지야마 시즈오, 이마이 사에코 지음, 이소영 옮김 / 중앙books(중앙북스) / 2020년 5월

언젠가 식사의 순서를 바꾸어 먹는것에 관련한 내용에 티비를 본적이 있어 관심이 가는 책이었다.

고혈압, 고혈당, 고지혈증 이 모든걸 식단으로 관리하는게 아닌 식사 순서만 바꿔도 어느 정도 잡히고 심지어 내게 지금 너무 필요한 다이어트까지 가능케 된다는게 너무 기대되는 방법이 아닌가 싶다,

그 방법은 꽤나 간단하다.

이 책에서 소개된 4가지 원칙을 보면

첫째. 무조건 채소 먼저 먹는다

둘째. 채소 다음은 단백질 반찬을 먹는다

셋째. 밥은 마지막에 먹는다.

넷째. 5분이상 꼭꼭 씹어먹는다.

이렇게 간단하고 바로 실천할 수 있는 식사법을 이 책을 통해 제대로 알게 되었고, 여러사람의 사례까지 첨부된 책이라 믿고 따라할 수 있을것 같다.

갑자기 찐 살 때문에 3고 (고지혈증, 고혈압, 고혈당) 모두가 걱정되는 나에게 이 책을 만나게 된건 최고의 선물이 아닌가 싶다.

우리가 살아가면서 느끼는 행복중에 먹는 행복이 가장 큰 행복인데 건강을 미리 대비하지 못하면 먹고싶은거 마음대로 먹지 못하고 먹는 행복을 누리지 못할텐데 간단하게 식사순서만 변경해서 건강과 다이어트 두마리 토까늘 잡을수 있길 기대된다.