#도서협찬 #단단한맘레이첼서평단 #용감한까치추추의 집밥 클래스글 추재현.매일 식구들 밥을 차리다 보면 신기하게도 만드는 반찬만 계속 만들게 된다. 새로운 메뉴를 해보고 싶다가도괜히 실패할까 봐 결국 익숙한 반찬을 꺼내 들게 되고, "오늘은 뭐 해 먹지?"라는 고민은 매일 반복된다. 그런 나에게 반가웠던 책이 바로 추추의 집밥 클래스 였다..국과 찌개, 나물, 무침, 볶음, 조림, 김치까지집에서 자주 먹는 한식 메뉴를 중심으로구성되어 있어 활용도가 정말 높았다. 특별한 재료를 따로 준비하지 않아도 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 레시피가 많아 더욱 마음에 들었다..무엇보다 설명이 쉽고 친절해서 요리에 자신이 없는 사람도부담 없이 따라 할 수 있었다. 왜 이렇게 만들면 더 맛있는지 작은 팁까지 함께 담겨 있어레시피를 그대로 따라 하기만 해도 한층 맛있는 집밥을 완성할 수 있었다..책을 읽다 보니 "이건 꼭 만들어 봐야겠다." 하고 표시하게 되는 메뉴가 하나둘 늘어났다. 평소 만들던 반찬도 조리 순서와 양념 비율을 조금만 바꿔도훨씬 맛있어진다는 점이 인상적이었다..매일 반복되는 집밥이 고민인 분들, 쉽고 맛있는 한식 레시피를 찾고 있는 분들에게 추천하고 싶은 책이다. 오래 곁에 두고 필요할 때마다 펼쳐보게 될, 우리 집 식탁을 조금 더 풍성하게 만들어 줄 든든한 집밥 레시피북이었다.^^..* 해당도서는 단단한맘님 과 레이첼님 의 서평모집을 통해 도서를 제공받아 작성한 서평입니다. 감사합니다 ^^..#추추의집밥클래스 #추재현