병의 90%는 간 때문이다/우중차오

병의 90%는 간 때문이다 - 최고(最古)의 한의학서『황제내경』에서 찾은 간 건강법
우중차오 지음, 이은정 옮김, 선재광 감수 / 다온북스 / 2017년 11월

병의 90%는 간 때문이다/우중차오

사실 이런 책을 읽게 될 줄은 몰랐다. 건강이 중요하다는 것은 알고 있지만 아직 건강에 관심을 가질 나이는 아니라고 생각했었다. 하지만 최근 급격하게 나빠진 건강과 디톡스(해독)로 인해 건강이 회복된 경험을 통해 건강은 나이를 불문하고 언제든 관심을 가져야 하며 특히 몸에 대한 지식이 있어야 음식과 운동도 알맞게 할 수 있음을 알게 되었다.

이 책은 처음 제목을 볼 때부터 흥미로웠다. 모든 병의 근원이 간 때문이라. 비슷한 문구의 약품 광고도 있었지만 간이 얼마나 중요한 신체기관인지 사실 잘 알지 못했는데 이 책을 통해 간을 중요하게 생각해야 한다는 사실을 새삼 알게 되었다. 책의 저자는 중국의 국가적인 명의로 활동하고 있으며 중의학 분야에서 독보적인 영역을 구축하고 있는 대표적인 의사이다. 그는 머리말에서 간은 해독과 배설을 주관하고 소화 효소와 호르몬을 관장하고, 혈액을 해독하는데 중요한 역할을 한다고 말한다. 따라서 간에 관심을 가지고 간 건강을 위해 노력할수록 우리는 각종 질병을 막을 수 있다고 말한다.

책의 구성은 이러하다. 1장은 간 상태에 따라 건강이 어떻게 변하는지를 보여주며 2장은 계절에 따라 간 건강법이 다르다는 사실, 3장은 어떤 음식이 간 건강에 좋은지를 설명해주고 4장은 간이 좋아지는 혈을 가르쳐주어 주로 자극하라는 내용이다. 5장은 간 건강에 좋은 운동법을 설명해주며 6장은 생활 습관에 따라 변화하는 간 건강의 변화를 말하고 마지막으로 7장은 우리 몸의 이상 징후를 통해 알 수 있는 간의 상태를 진단하도록 알려주고 개선법까지 제시해준다.

그중에서도 관심이 갔던 장은 3장 음식부분과 4장 간에 좋은 혈 그리고 6장에 나오는 생활 습관에 따른 간 건강법이다. 현대인들은 바쁜 일상과 간편함을 추구하다보니 음식에 대해 신경을 많이 못쓸 때가 많다. 특히 바쁜 직장인이나 학생들은 더욱 그러하다. 그러다보니 건강에 좋은 음식이 무엇이며 특히 어떤 음식을 피해야 하는지에 대한 지식이 없다고 봐도 과언이 아니다. 우선 간 건강을 돕는 음식은 청색 음식이다. 청색은 쉽게 채소류를 뜻하며 브로콜리, 풋콩, 시금치, 샐러리 등 신선하고 진한 녹색의 채소류이다. 이것들은 간의 해독을 돕고 간열을 식혀주며 화를 밖으로 배출해주는 효과가 있다. 또한 신맛이 나는 음식을 가을에 섭취하면 좋고 동물의 간도 우리의 간 건강에 좋다. 그 밖에 시금치, 봄 부추, 귤, 산사자, 꿀물 등이 간 건강에 크게 도움이 된다. 4장에 나오는 간에 좋은 혈은 말 그대로 간을 대표하는 혈을 자주 자극해주라는 것이다. 대표적인 혈이 간경, 태충혈(화가 날 때), 행간혈(아플 때), 대돈혈(머리를 맑게), 장문혈(가슴이 답답할 때), 기문혈(식욕 부진과 복부 팽만), 태계혈(간과 신장을 지켜주는) 등을 증상이 있을 때마다 자극해주면 큰 효과를 볼 수 있다. 6장은 생활 습관인데 이 부분은 특히 꼼꼼히 읽었다. 규칙적인 식사(특히 아침)와 천천히 식사할 것, 물을 많이 마시고 맵고 자극적인 음식을 적게 먹고 음주는 삼가고 고기를 구워먹지 말고 라면과 염장음식, 생선회는 간 건강에 좋지 않다.

서두에 밝혔듯이 건강관리에는 나이가 없다. 옛말처럼 태어나는 것은 순서가 있어도 죽는 데는 순서가 없기 때문이다. 얼마를 살든 건강하게 살아갈 수 있도록 지금부터 건강을 잘 관리해야겠다는 다짐을 하게 해주는 책이었다.