베이크에 관심이 많은 나로서는 이 책은
탐이 나고도 남는 책이다.
책 설명이 잘 되있는 편이지만 예민한
나에게 좀 부족한 책이기도 하다.
세세한 사항에서 몇가지 빼먹고 설명이 되있는
부분이 있는데 내 생각으로는 번역할때 빼먹은 듯하다.
빵모양이 일반 시중에서 파는 책보다는 고급스러워서
마음에 든다.
