요리사 / 풀빛

요리사 - 요리사에 도전할 준비가 됐나요? ㅣ 어린이 직업 아카데미 시리즈 10
스티브 마틴 지음, 한나 본 그림, 박찬일 옮김 / 풀빛 / 2018년 10월

어린이 직업 아카데미10.

요리사 / 풀빛

글. 스티브 마틴, 그림. 한나 본

꿈많은 큰아들이 요즘 한창 요리에 관심이 있더라구요.

풀빛 직업아카데미의 조종사편을 봤었는데 아이가 엄청 재밌어했는데

역시나 이번 요리사편도 완전 재밌게 봤답니다.

디테일한 그림과, 흥미진진한 미션들이 아이들의 호기심을 불러일으키네요~

어린이 직업 아카데미 10. 요리사

일단, 구성이 좋고, 알차요.

그냥 요리사 직업에 대한 설명이나 자료제공이 아니라

아이들이 직접 계획하고, 참여할 수 있게 유도하는 책인것 같아요.

요리 기술 익히기에서는 영양소와 음식의 종류, 음식 고유의 맛, 양념, 요리법을 알려주고

부주방장과 주방장 챕터에서는 각각의 포지션을 나누어 하는 일을 알려줍니다.

 메뉴를 만들고, 가격을 정하고 보기좋게 음식을 만드는 일까지 할수 있게 도움을 주네요~

아이가 자신의 메뉴로 전채요리, 주요리, 후식까지 정하고

거기에 맞는 가격을 책정하는 과정을 재밌게 받아들였답니다.

저는3,000원짜리 요리를 먹었는데,

전채요리로는 토마토3알, 주요리는 햄볶음밥, 후식으로 요쿠르트를 먹었어요.^^

아들이랑 소꿉놀이하는 기분으로 재밌게 했던것 같아요~

물론, 아이는 진짜 셰프인냥 의기양양 요리값으로 용돈을 받았구요.

가끔 주말에 밥하기 싫을때 한번씩 도움 요청해야겠어요~ 먹을만하더라구요ㅋㅋ

계량하는 방법으로 손가락 한줌, 계량스푼, 저울, 계량컵을 이용하여

계량하는 방법을 공부하며 부피, 무게등.. 수공부도 자연스럽게 할수 있었어요~^^

요리와 식재료에 관한 정보도 알려주고,

부주방장과 주방장이 하는 일을 나눠 습득할수 있게 도와주고

책으로 보며 직,간접 체험을 할수 있는 미션들이 많은 

풀빛 어린이 직업아카데미 시리즈 너무 좋은것 같아요~~^^

해내고 나면 각 미션마다 임무완수 스티커를 받을수 있으니

아이가 더 많이 해보고싶어하더라구요.

각각의 과정들을 수료하면 수료증을 주고,

마지막엔 요리사 아카데미 졸업장을 받을수 있습니다.

꼭 진짜 아카데미에 신청해서 시험에 통과하고 받는 자격증 느낌일것 같아요.

아이가 좋아하는 직업에 직접 참여하며 한층 더 깊이배울수 있게 된것 같습니다.

이렇게 여러가지 직업에 대해 재밌고,

알차게 체험하면 제대로된 정보를 습득할 수 있을것 같아요.

꿈이 많은 아이에게 더 없이 좋은 책이네요~^^