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커피사회 - 휴머니티는 커피로 흐른다
이명신 지음 / 마음연결 / 2025년 2월
평점 :
-제목 : 커피사회
-글쓴이 : 이명신
-업체명 : 마음연결
-후기내용 :
커피를 크게 각성, 향유, 우애로 나뉘어서 편찬한 커피애호가를 넘어서 커피에 대해서 해박한 지식과 감정, 커피를 잘 마시는 법 등 여러가지 이야기들을 잘 엮은 커피감성이 가득한 책이라고 생각되어진다
커피 카페가 최초 생긴 때부터 커피의 기본은 에스프레소로서 아메리카노, 카페라떼, 마끼아또 등 여러가지 커피로 파생되어지는 지식들과 커피를 무심코 먹었는데 알고보면 맛있게 음용하면서 먹는 방법 등 커피의 세계관에 대해서 상세하게 알려준 책으로서
저자는 우리나라에 스타벅스가 오기 전부터 이미 스타벅스 커피를 맛보았을 정도로
커피의 흐르는 역사의 산물과 커피의 진한 감성을 자세히 책에서 저술하고 있다
커피를 마시는 이유가 여러가지가 있겠지만 우리나라는 프랑스에 이어 2위일 정도로 커피에 대해서는 거의 선진국이나 다름이 없으며 커피를 통해서 나누는 공감, 감성, 피로를 풀기 위한 각성 등 우리나라 사회 문화 전반에 중요한 요소로서 사람과 커피에 대한 이해와 역사, 이론, 감흥 등을 잘 저술한 책으로서 본 책을 적극 추천드리는 바이다!!!





본 포스팅은 네이버 카페 문화충전200%의 서평으로 제공 받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다-