커피사회 - 휴머니티는 커피로 흐른다
이명신 지음 / 마음연결 / 2025년 2월
평점 :
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-제목 : 커피사회

-글쓴이 : 이명신

-업체명 : 마음연결

-후기내용 :  


​커피를 크게 각성, 향유, 우애로 나뉘어서 편찬한 커피애호가를 넘어서 커피에 대해서 해박한 지식과 감정, 커피를 잘 마시는 법 등 여러가지 이야기들을 잘 엮은 커피감성이 가득한 책이라고 생각되어진다


​커피 카페가 최초 생긴 때부터 커피의 기본은 에스프레소로서 아메리카노, 카페라떼, 마끼아또 등 여러가지 커피로 파생되어지는 지식들과 커피를 무심코 먹었는데 알고보면 맛있게 음용하면서 먹는 방법 등 커피의 세계관에 대해서 상세하게 알려준 책으로서


​저자는 우리나라에 스타벅스가 오기 전부터 이미 스타벅스 커피를 맛보았을 정도로

커피의 흐르는 역사의 산물과 커피의 진한 감성을 자세히 책에서 저술하고 있다


​커피를 마시는 이유가 여러가지가 있겠지만 우리나라는 프랑스에 이어 2위일 정도로 커피에 대해서는 거의 선진국이나 다름이 없으며 커피를 통해서 나누는 공감, 감성, 피로를 풀기 위한 각성 등 우리나라 사회 문화 전반에 중요한 요소로서 사람과 커피에 대한 이해와 역사, 이론, 감흥 등을 잘 저술한 책으로서 본 책을 적극 추천드리는 바이다!!!


본 포스팅은 네이버 카페 문화충전200%의 서평으로 제공 받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다-


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