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소문난 음식태교 책 - 태교음식 전문가 정세채가 제안하는 엄마와 태아의 건강을 위한 요리책
정세채 지음 / 웅진리빙하우스 / 2008년 6월
평점 :
절판
이 책의 저자는 이렇게 말하고 있다.
인간을 변화시킬 방법 중 음식이 그래도 가장 정확하고 확실한 방법이다.
음식은 사람의 마음을 만들고, 피를 만들고 뼈를 만든다.
그사람이 먹는 음식이 바로 그 사람이다.
태교는 바로 자연 우주철학이기 때문이다....
인간은 태어나기 전부터 모체로 부터 영양분을 먹기 시작한다.
어떤음식을 어떻게 먹었느냐에 따라서 태아의 체질이 나뉘는것처럼
음식이 얼마나 중요한지를 깨닫게 해주는것 같다.
지금 난 셋째를 임신중이다.
옛어른들께서 임신하면 먹어야할것과 먹지 말아야할것, 해도되는것과
해서는 안되는것들을 하나하나 가르쳐 주셨다...
그러고 보면 옛 어머니들은 대단한 존재인것 같다.
이 책으로 하여금 나 또한 그 어머니들에게 한발 내 딪는 순간이 된것 같다.
책속에 소개된 음식중 가장 마음에 들었던 부분은 기본양념만드는 방법을
소개한 것이였다... 시간과 정성이 있어야 만 만들수 있으며 무엇보다 꼭 필요한
천연양념들을 소개함으로써 임산부뿐만아니라 온 가족의 건강까지 챙길수 있다는
점이 너무나도 좋았다...
태아 못지 않게 임산부의 건강또한 잘 챙겨야 한다...
두아이의 출산으로 불어난 살들덕에 난 비만한 임산부에 속한다...
그런 나를 위해 당귀다식,함초죽이라는 음식을 권하고 있는데 색다른 음식이라
그런지 사진만봐도 군침이 돈다....
출산후 회복을위한 음식중에 만삼정과라는것이 소개되어 있으며,
모유가 적은 산모들에게 좋은음식이 소개되어있어 유심히 보게 되었다.
두아이 모두 모유가 부족해서 조금밖에 먹이질 못했엇다...
미역국 많이 먹으면 된다는 말에 미역국만 계속 먹었었는데 남은건 살들뿐...
개인적으로 떡을 좋아해서 그런지 수수경단이 맘에 쏙 든다..
수수경단으로 셋째에게는 풍부한 모유를 먹이고 싶다...
이 책 속에는 음식태교에 관한 글 뿐만아니라 임신전부터 출산후까지의
모든일들을 하나하나 나열하고 있다.
임신주수에 맞게 임산부의 신체변화, 태아의 신체변화, 임부와 태아에게 필요한
요소들까지 한눈에 알아보기 쉽게 기록해 놓았다.
아이를 가진 엄마의 마음중 한가지 공통된 점이 있다.
건강한 아이로 태어나주길 바라는 마음.... 나또한 지금 셋째가 건강하게 나길
간절히 바라고 바라는 마음뿐이다...
책속에 태아의 두뇌발달, 신체발달, 성격형성을 돕는음식과 허약아,기형아를
예방하는 음식들까지 모두 소개되어있어 건강한 태아를 낳기 위해선
꼼꼼히 챙겨보아야 할것 같다.
그러기 위해선 아이를 가진분, 아이를 계획하는 분, 이미 자녀를 둔 부모에게도
이 책을 권하고 싶다.