먹을거리 걱정없는 기적의 아이 밥상 - 아이를 키우는 엄마라면 반드시 알아야 할 아이 밥상의 모든 것
이원종.이소영 지음 / 판테온하우스 / 2010년 11월
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요즘 저에게 있어 가장 큰 관심은 먹거리가 아닌가 싶습니다

관심있다보니 첨가물 없이 아이 먹이는게 큰 숙제로 떠오르더군요

 

책 표지에 있는 말처럼 ...

도대체 아이에게 뭘 먹이란 말인가?? 마음에 상당히 와 닿았죠

 

책을 읽어보니 1년동안 우리가 먹는 첨가물이 무려 4kg이 된다고해서....

충격아닌 충격을 받으며...

더더욱 신경써 먹어야한다는 생각을 하게 되었답니다.

 



 

화초를 좋아하다보니 화초랑 우리 아이들과 비교하게 되네요

화초도 자연퇴비와 좋은 물을 주어야 병나지 않지 건강하게 잘 자라는데...

하물며 우리 아이들은 어떻게냐는 생각을 해 보았어요

좋은 환경과  좋은 먹거리이야 말로 우리에게 젤로 필요한게

아닌가 생각이 듭니다.

 

요즘 워락 과일이며 채소며...마트가면 사계절 진열되어 있어

제철을 잃은지 오래인데...새삼 책보고나서야 제철음식이 과연뭘까하고

관심있게 보며 메모를 해두었습니다

 

집에 건조기가 있으나 잘 활용을 못했는데...이제부터 최대한 활용해서

잘 써 먹을려구요..~

 

그리고 쥬미맘표 거친 음식 레시피 ...넘 실용적이라  많은 도움 받았어요

간단하게 만들어 아이 간식 먹일 수 있어 좋았습니다.

 



 

아이의 편식을 잡아주기 위해 엄마랑 아이가 함께 만들 수 있는 요리들

적극적으로 활용해선 편식 확실히 잡을까 합니다.

 

아이랑 함께 집에서 함께 만든 카스테라빵입니다

 



 

 

면역력 강화해 주는 간식을 아이가 직접 만들고 있는 모습이랍니다.~

설탕이 많이 들어있지 않아 달지가 않아 맛은 그다지 없는데...

본인이 만들어서 인지 잘 먹네요~


 



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