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100개의 미생물, 우주와 만나다 - 온 세상을 뒤흔들어온 가장 미세한 존재들에 대하여
플로리안 프라이슈테터.헬무트 융비르트 지음, 유영미 옮김, 김성건 감수 / 갈매나무 / 2022년 9월
평점 :
" 미생물, 어디에나 존재합니다. "
p.5. 이 책에서 다루고 있는 100개의 미생물은 분류로 나눠보면 세균이 29개, 고세균이 23개, 진행미생물이 23개, 바이러스가 24개다.
플로리안 프라이슈테터는 천문학자이고 헬무트 융비르트는 생물학자이다. 이 둘이 어떻게 '미생물'을 중점에 두고 이 책을 썼는지 궁금할 것이다. 생물학은 미생물을 다룰 수 있다 치고 천문학은? 천문학도 미생물을 다루나?라는 생각이 들 것이다. 지구를 오늘날과 같은 행성으로 만든 것도 미생물이라고 하여 천문학영역이라고 한다.
그렇다면 이 책에서 어떤 미생물이 나오길래 다른 미생물학책 말고 이 책을 봐야 하는 것일까. 이 책의 매력으로는 우리의 일상생활에서 볼 수 있고 밝혀졌고 이용했던 미생물들을 알려준다. 미생물이 없었다면 지금까지의 발전이 어려웠을 정도로 엄청난 양의 미생물을 알려주는데 만약 목차를 보고 궁금하거나 관심 있던 분야를 살펴봐도 좋을 것 같다.
<역사나 일상생활의 호기심있는 질문 + 미생물로 해결방안> 으로 내용을 담고 있다. 게다가 언급되는 분야는 과학, 역사, 현재, 미래, 과거 정말 많은 곳에 발을 걸치고 있어서 흥미롭기까지 하다.
* 많은 미생물을 이 피드에서 언급하고 싶지만 가장 신기했던 것을 뽑자면..
73번 호흡기 세포융합 바이러스
-감기에는 맥주가 좋다?
: 맥주에 포함된 홉이라고 하는 쓴 물질 : 후물론(humulone) 이 물질은 진정과 소염 작용, 특정 박테리아의 성장을 저지함.
- 실험을 인간 대상으로 한 것이 아님. / 이렇다할 효과 내려면 10리터는 마셔야..
p.279. 식품과 관계된 의학 지식은 상당히 부풀려지는 경우가 많다. (...) 맥주도 체중감량에 도움이 된다는 설이 있다.
53번 스테노트로포모나스 말토필리아
- 청결한 무균실이 꼭 좋은 것은 아니다
: 미생물 중에 오랫동안 살아남는 것들은 이전보다 더 강하게 창궐한다. (ex.항생제 남용시 항생제 내성균이 빨리 증식함)
- 병원에 더 많은 초록 식물을!
: 이 박테리아는 항생제 내성으로 고질적인 감염을 유발! 그러므로 무균상태가 아닌 곳에서는 박테리아의 종 다양성을 보호하기(식물이 결국 스테~박테리아 감소).
62번 아키디아누스 두 꼬리 바이러스
- 뜨거운 물속에서 자라나는 꼬리
: 숙주 세포가 없는데도 온도가 85~90도 사이에 꼬리를 만듬. 살아있음.
p.241. 바이러스는 독립적으로 생존하는 것이 가능하지 않아 일반적으로 '살아있는' 생물이라고 말하기 힘들다.
p.375. 이 책에서 다룬 것 외에도 흥미로운 이야기들이 많자미나, 우리는 불가피하게 많은 내용을 누락시킬 수밖에 없었다.
이 미생물 말고도 '바이러스를 먹이로 삼는 진핵미생물, 희귀한 바이러스, 생명의 공통 조상, 하루에 박테리아 1억마리 섭취, 새로운 연구결과들이 이 책 안에 다 담겨져있다. 어디서 들어봤을 내용과 최근 밝혀진 연구까지 그리고 미래를 바라보는 상황까지 이 책 하나면 많은 궁금증이 풀릴 것이다.
이번 코로나시대를 겪으면서 '위생'에 많은 사람들이 힘써왔고 공부하고 실행해왔을 것이다. 앞으로 미래에 코로나보다 더한 것이 온다고 하니 시간을 조금 내서 이 미생물에 관심을 가져보는게 어떨까.
개인적으로 북스타그램을 하면서 교양처럼 접했던 내용, 학교 다닐때 배웠던 내용, 코로나를 겪으면서 접했던 기사들과 최신 연구결과까지 정말 흥미로웠다. 이 책을 만나 교양으로 쌓을 내용이 자연스럽게 공부까지 할 수 있던 책이다.
*갈매나무 출판사 도서지원으로 쓴 주관적인 서평입니다.