그레인 브레인

그레인 브레인 - 탄수화물이 뇌에 미치는 파괴적인 영향을 폭로한다!
데이비드 펄머터 지음, 이문영 외 옮김, 윤승일 감수 / 지식너머 / 2015년 5월

이 책은 내가 익히 들어온 건강 상식과는 정말... 반대되는 이야기를 한다.

통곡물, 과일 같은 좋은 탄수화물조차 몸에 해로우며...

살을 빼려면 좋은 지방을 많이 먹어야 된다는 둥

거기에 콜레스테롤을 충분히 섭취해야 몸이 좋아진다...까지

책을 읽고 있으면 약장수 설명 듣는 것마냥 빠져들 수밖에 없다.

저자의 설명과 증거자료를 보다 보면 그동안 내가 알고 있던 거는 말짱 헛거였구나... 하고 설득당하게 된다.

좋은 게 좋은 거라고 저자가 소개해놓은 음식, 운동, 수면.. 요 플랜 한번 시작해보고 싶다.

살도 빠진다고 하니 여름이 더 무르익기 전에 건강하게 다이어트하고 좋을 것 같다.