매일 만들어 먹고 싶은 홈메이드 사워도우 - 소화력 약한 빵순이가 찾은 해답, 천연 발효종 '르방'으로 만든 건강한 천연 발효빵 매일 만들어 먹고 싶은 레시피
빵필이 이하윤 지음 / 레시피팩토리 / 2025년 7월
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초보자도 쉽게 배울 수 있도록 르방에 대한 설명, 보관, 관리 방법 다양하게 있고 무반죽 법으로 간편해서 베이킹하기 좋아요

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