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북마크하기 [100자평] 생존의 물질, 맛의 정점 소금ｌ마이리뷰

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지인주 l 2022-11-14 12:10

https://blog.aladin.co.kr/788383166/14093299

생존의 물질, 맛의 정점 소금 - 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학 ㅣ 오미사이언스
최낙언 지음 / 헬스레터 / 2022년 11월
평점 :
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요리의방점 경이로운 신맛도 최고였습니다.
소금 책 기대 됩니다.

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