[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]
“우리의 밥상은 과연 언제까지 풍요로울 수 있을까?”
지구 온난화와 기후 위기, 팬데믹, 국제 분쟁…
우리의 식량을 위협하는 다양한 요인과 우리 앞에 다가온 식량 위기에 대해 살펴보다!
지속 가능한 미래의 식량에 대해 알아보고 식량 위기에 대비하기 위한 사회과학 동화
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[팜파스] 어린이가 알아야 할 식량 위기와 미래 식량 이야기
기후 위기.
요즘 세계적으로 빠지지 않는 단어다.
그만큼 심각해지고 있다는 뜻일거다.
오늘만 해도 6월 말인데 기온은 한 여름을 기록하고 있다.
지구 온난화로 인해 달라지는 세계 작물 재배 지도와 코앞에 닥친 식량 위기,
우리의 식량은 과연 언제까지 풍요로울 수 있을까?
식량은 인간의 삶에 있어 가장 기본적인 요건이다. 인간 생활을 영위하는 데 꼭 필요한 ‘의식주’에서 인간 생명에 가장 직접적인 영향을 주는 것이 바로 ‘식’이다. 식량이 없으면 인간을 살아갈 수 없다. 그렇기 때문에 식량이 없는 미래는 인간이 살아가기 힘든 미래일 것이다. 그런데 이 식량 문제에 빨간불이 켜졌다. 전 세계적으로 인구는 늘어나 80억 명을 넘어섰는데, 식량은 오히려 부족해지고 있는 것이다.
다양한 환경에 대한 책이 출판되고 있다.
이 책은 흥미진진한 동화를 통해, 기후 위기 때문에 작물을 키우는 환경에 어떤 변화가 일어나는지 알 수 있다.
또한 세계의 곡창 지대에 불어 닥친 위기와 식량 문제에 대해 살펴볼 수 있다.
각 지방에서 키우던 식량에 어떤 변화가 왔는지,
늘 풍족하다고만 여겼던 식량이 현재 어떤 어려움에 처해 있는지를 알려준다.
우리의 일상생활까지 영향을 미칠 수 있다는 것을 알게 해준다.
“아무리 돈이 많아도 식량을 구할 수 없게 되면 어떻게 될까?”
식량 공급으로 인한 문제와 이를 극복할 미래 식량과 기술에 대해 알아보다
과학 기술의 발달로 농업 역시 대규모 농업으로 변화해 왔다. 이에 따라 기후 조건이 알맞고 기술과 시스템을 잘 갖춘 몇몇 식량 생산 대국이 많은 식량을 생산해내고, 다른 나라들은 그 나라에서 만든 식량을 사다 먹는 방식으로 식량 공급이 이루어졌다. 식량 공급이 순조롭게 이루어진다면 이런 방식으로 식량을 구해도 별다른 문제가 없다. 그러나 식량 공급이 원활하지 못하게 된다면, 식량을 사다 먹는 많은 나라들은 식량 위기에 처해질 수 있다.
특히 코로나를 겪은 이후 더욱 문제가 심각해지고 있다.
이 책에서는 무엇보다 우리가 할 수 있는 일들에 대해 알 수 있고
함께 노력해야 할 일임을 알여준다.
지식과 경각심, 두 마리 토끼를 잡은
온 가족의 필독서다.
이 책은 이처럼 전염병이나 전쟁 같은 다양한 국제 분쟁으로 인해 식량을 사들여오는 일이 어려워지거나 불가능해질 경우, 경제력이 있는 나라여도 얼마든지 식량 위기에 직면할 수 있음을 일러 준다. 아무리 돈이 많아도 식량을 구할 수 없게 된다면 어떻게 될까? 미래를 위해 식량 자급률을 높이는 것이 중요한 이유는 여기에 있다. 산지가 많고 국토가 좁은 우리나라의 경우, 국민이 먹을 식량을 스스로 충당해내기가 쉽지 않은 현실이다. 이 책에서는 이러한 문제를 해결할 다양한 미래 기술에 대해 살펴보고, 지속 가능한 식량을 만들기 위해 우리가 어떤 노력을 기울여야 하는지 알아본다. 이를 통해 어린이 친구들에게 식량의 소중함에 대해 깨닫고, 지속 가능한 미래 사회와 식량에 대한 인문학적인 시각을 배울 수 있게 해준다.