타르트 & 키슈 - 10명의 파티시에가 제안하는 유럽풍 고급 디저트
이치게 오사무 외 지음, 정연주 옮김 / 경향BP / 2016년 7월
평점 :
절판


젊은 친구들중 타르트를 만들어서 모임에 갖고 온다.맛있지만,어려워 보였다.
장미원시장입구.봄날이라는 빵집에서는 타르트 강습을 한다.우연히.같이 했는데.쉽지는 않았다.
타르트의 모든 법이 들어있는 타르트와키슈를 친구 둘에게 선물.자세하게 나와 있어서.
모임때 또 타르트를 가져올 예정.

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