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북마크하기[100자평] 스페셜티 커피 테이스팅ｌ마이리뷰

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쪼깨난기 l 2015-06-19 10:45

https://blog.aladin.co.kr/785741184/7604189

스페셜티 커피 테이스팅 - 세계적인 커피 장인 호리구치의 커핑 노트
호리구치 토시히데 지음, 윤선해 옮김 / 웅진리빙하우스 / 2015년 3월
평점 :
절판


커피콩의 특징을 알기 쉽게 정리가 되어 있어요. 읽으면서 모르는 용어는 표시해서 메모하고.

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