:: 달콤쌉쌀한 설탕의 진실

달콤 쌉쌀한 설탕의 진실 ㅣ 풀과바람 지식나무 23
김은의 지음, 노기동 그림 / 풀과바람(영교출판) / 2021년 6월

: 달콤 쌉쌀한 설탕의 진실

제목만 봐서는 설탕에 대해서 어떤내용일지 예상을 못하고 이책을 읽어보았어요.

차례를 보니 정말 많은 내용의 설탕에 관련해서 주제가 나뉘어 있고

뭔가 설탕백과사전같은 느낌의

이책 하나만 읽으면 설탕에 대해서 모든지 다알수있을꺼같은 책이에요

아이에게는 상식을 어른들에게는 필요한 지식을 주는 책이에요.

식품의 설탕 함유량이 수치가 씌여잇고,

우리가 먹는 무가당주스에는 설탕이 없는게 아니라 인위적으로 설탕을 첨가하지않은주스라는사실!!! 을 알려주어요.

예전 과학시간에 배웠던 설탕이 물에 녹는내용도 나오고

설탕의 제조되는 과정을 그림으로 잘 알려주어요.

설탕의 종류에 대해서도

설탕공예 장식에 대해서도 많은것을 알려주고있어요. 

마지막쪽에는 설탕 상식 퀴즈와 설탕관련된 단어의 풀이가 되어있어서

정말 다 읽으면 설탕에 대해 모든걸 알수있는 백과사전이에요

아이와 함께 어른들도 같이 보면 넘 좋을꺼같아요^^