제게 딱 필요한 책이였습니다.

자연식 해독 밥상 - 항암 음식의 화려한 변신
황미선 지음 / 넥서스BOOKS / 2013년 10월

책이라는게 이럴때 꼭 필요함을 느끼게 해주었던 책이였습니다.

2013년 1월에 위암 수술 후 식사가 가장 어렵고 힘들었습니다.

요리에는 워낙 취미가 없었고 관심도 없다 보니 재료구입 손질 음식 궁함 조리방법 등 궁금한 것들이 너무도 많았습니다.

인터넷에서 찾아보고 이것 저것 해봤는데 뭐랄까 여기저기 얻어서 하는 것이라

건강식을 챙겨야 하는 저에게는 뭔가 맞지를 않았습니다.

'자연식 해독 밥상' 책을 아름다운 동행이라는 카페회원으로

이벤트에 당첨되어 받에 될때

얼마나 기쁘던지...

자연식 해독 밥상은 정말 저에게 꼭 필요한 책이였습니다.

항암을 하지 않더라도 병이 걸리지 않더라도 이책에서 나온 요리로 음식을 한다면

건강을 지켜줄 것 같습니다.

몸의 해독을 쌓이지 않게 하고 해독시켜줄 수 있는 책입니다.

조리내용 자체부터 재료 구입이 어렵지 않고 뭔가 추가로 구매해야 하는 것들이 아닌

쉽게 늘 먹던 재료와 조리 방법으로 구성되어 있어서

벅차지 않게 요리를 할 수 있을 것 같습니다.

필요 이상을 가감하지 않고 재료 본연의 맛과 영양을 섭취할 수 있게 해주는

요리책, 아니 건강책이라는 생각입니다.

샐러드, 반찬, 쥬스, 국 특별 한끼 식사 등 전반적인 식사에 필요한 종류별로 있습니다.

내용이 많지 않지만 간격하여 좋고 쉬워서 보기가 좋습니다.

구매서 많은 분들이 건강음식 드시고 건강한 삶 되기를 바랍니다.