집밥둘리 가정식
박지연 지음 / 테이스트북스 / 2021년 6월
평점 :
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집밥이라는 제목에 맞게..
닭볶음탕 같은 집밥부터 간단한 샐러드 식사,
외식 느낌 낼 수 있는 빠에야나 닭고기바질볶음밥 같은 메뉴까지 소개하고 있어서 한 권으로 알차게 이것저것 즐겨 볼 수 있다!

조리법이 단계별로 사진이 삽입되어 있어서 보기 편하고,
여느 요리책처럼 식재료나 조리 도구만 소개하는 것이 아니라
식기까지 소개해 주고 있어 보는 재미도 쏠쏠하고,
주방 인테리어 참고에도 쏠쏠!
이런 주방 가지고 싶다..
이 책을 보고 밀크글라스 식기들이 가지고 싶어졌다.. ㅠㅠ

하드 커버와 빈티지한 색감이 주방에 인테리어용으로 놓기도 좋다 ㅋㅋ
마고구마솥밥이나 토마토조개탕처럼 흔하지 않은 레시피도 들어 있어
특별한 날에 특별한 기분을 즐길 수도 있을 것 같다.
얼른 재료 공수해 와서 하나씩 만들어 봐야지 싶다 ㅎㅎ

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