저도 이 책으로 도전해 보려고 합니다.***책을 제공받아서 작성했어요***저자는 호주에서 빵만들기 유튜버로 활동중이십니다.하루에도 몇번씩 유튜브에 접속하는데도 이제껏 모르고 지냈어요.그래서 이제껏 모르고 지냈던 그 맛있는 빵들의 레시피를이 책으로 전해 받습니다.먼저 차례부터 훑어봐야죠~매일 먹는 식사빵부터 과자, 건강빵, 케이크, 추억의 빵까지아이부터 어른까지 좋아하실 레시피를 모아 두었어요.모두 52개나 되네요.당장 만들어 보고 싶지만,저는 기초가 없기에이 책의 활용법, 도구와 재료, 베이킹 용어를 차분히 읽어봤어요.그동안은 예쁜 도구들이나새로운 제품에만 관심을 가졌는데제빵도구가 빵에 따라 필요한 여러 가지 다양하게 있더라고요.사진에 설명이 자세히 되어있어요.재료도 종류와 함께어떤 빵에 어떤 재료가 적합한지 미리 자세히 설명되어 있어요.이제 책장을 넘겨빵 구경을 시작합니다.아유~~~ 침이 고여서 집중을 하기 힘드네요.요즘 카페에서도 만날 수 있는 빵이에요.어떻게 만드는지재료와 시간, 도구중요한난이도 표시⭐️⭐️⭐️까지!!!(초보에게는 난이도 표시가 가장 중요합니다)이 모든 설명이 있어도직접 설명하며 만드시는영상을 QR코드로 연결해서볼 수 있도록 하셨어요.뒷장에는 과정을 사진으로 상세히 보여주시네요.이 사진까지 보니막 만들 수 있을 것 같아요.코끝에 빵 냄새가 나는 것만 같습니다.호주가이버 저자이십니다.어쩐지 빵하고 잘 어울리시는 분 같아요~😉거의 뒷장까지 보시면이제는 뜯어내는 레시피로베이킹하면서 책장을 뒤적이지 않도록편집해 주셨어요.역시 음식 하시는 분들의 마음을 잘 알아주시네요~책을 천천히 들여다보면실패하지 않는 포인트도 알려주시고직접 빵을 만들어 보신독자들의 꿀팁도 수록되어 있어요.저자는 분명 한 분이신데모두 함께 만드신 책인 듯 느껴집니다.이제 책을 보면서가장 간단한 빵과 쿠키를 골라서 만들어 보려고 준비합니다.가족들과 함께 만들어 보면그 달달한 향과 맛으로 더욱 행복해질 것 같아요.여러분도 다양한 빵을여러분에 입맛과 건강에 따라 선택하시고직접 만들어 보시는 기회를이 책과 함께 가져보시길 바라봅니다.