초보엄마들도 쉽게 따라할수있는 김치가 쉽다 !
김치 & 김치요리를 한권의 책에 모아져 있답니다 !
저는 아이들이 있는 엄마지만 김치를 제손으로 직접 만들어 먹여본적이 없는 김치가 두려운 엄마중 1인입니다.
정말 백김치도 좋아하고 , 깍두기도 좋아하는 아이들에게 맛있는 김치를 먹이기란 너무 어려운일인데
그 두려움을 없애줄 책이 있어 소개할까해요
저처럼 초보맘들 집중 ㅋㅋ
김치가 쉽다 책과 함께 하선정 멸치액젓 2병이 함께 왔어요
EBS 최고의 요리비결 김외순 선생님의
모든김치가 만만해지는 비밀병기 양념 레시피를 공개해준답니다
비밀병기 김치양념만 있으면 김치 절대 어렵지않아요
그 ..
양념이 어려웠다는거라구요 @@
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치볶음밥부터 , 해물김치우동 , 김치샌드위치 , 김치오븐바게트등 ..
김치로만들수있는 요리가 참많더라구요:)
김치 !!
배추김치등 보쌈김치
나박김치 ..동치미등
꼭 만들어보고싶은 김치요리들이 들어있어요:)
재료 !
참 중요하죠 !!
배추 , 무 , 총각무 등..
다양한 재료로 김치를 만들수있어요
김치양념에 들어가는 재료들 !!
양념소스비법도 들어있어요 ㅋㅋㅋㅋ
쉿 !
한번만들어두면 세상편한 양념만들기까지 !!
버무리는 방법까지 !!
좋아요 :)
계절에맞는 김치찾기
봄에 겨울김치찾고, 가을에 봄김치찾으면 안되잖아요 @@ ㅋㅋㅋㅋㅋ
계절에 맞는 재료들과 김치들이 있죠 -
김치요리중
김치크림파스타 , 김치토마토소스스파게티 ㅋ
멋져요 :)
자 ! 이제 김치에요-
배추겉절이 등 다양한 김치들중
얼갈이 배추겉절이가있어요^^*
다양한 김치중 저는 얼갈이배추겉절이를 만들어볼까해요
요즘 얼갈이배추가 싸고 괜찮더라구요:)
만드는법도 !
적혀있어서 쉽게 따라할수있어요^^*
잘 씻은 얼갈이 배추를 밑동을 잘라준후
5CM 크기로 잘라주세요-
양파와 홍고추 , 청고추 , 파를 준비해줘요-
하선정 멸치액젓
너가 들어갈차례닷 !!
배추와 양념들을 넣고 버무려줘요-
마지막에 고추가루를 넣어주시고 버물버물
맙소사 !
얼갈이배추 겉절이가 완성됬어요
아 .. 이렇게 만들어먹으면 되는구나 !!
느꼈죠 -
저도 김치를 도전해볼수 있겠구나 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
초보엄마들에게 김치란 ?
김치가 쉽다 !
김치가 쉽다고 느껴지도록 만들어주는 책 !!
완전 강추요 !!