내 몸에 독이 되는 탄수화물 - 당질제한식의 31가지 포인트
에베 고지 지음, 한성례 옮김 / 이너북 / 2015년 3월
평점 :
구판절판


이책의전제는인류의소화기관은탄수화물을일상적으로섭취하는데적응하지못했다는것이다.때문에,탄수화물의과다섭취는급격한혈당치상승과인슐린분비로이어져병에걸린다고.이주장이맞는지몸으로알아보기로했다.방법은한달간밥,빵,면,콜라,과자를절식하는것이다.책뒤에음식정보가자세해서좋다.

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