탄수화물이 인류를 멸망시킨다 - 당질 제한에 대한 생명과학적 고찰
나쓰이 마코토 지음, 윤지나 옮김 / 청림Life / 2014년 4월
평점 :
절판


당질은필수가아니라기호품으로당질제한만해도살이빠지고건강해진다는주장이다.흔해빠진건강서적이아닐까했는데깊이가있다.특히8장은꼭읽어볼만하다.수렵채집 이동->수렵채집 정주->농경의결과,인류는곡물의포로가되었다고한다.당장실천해보자.천일회봉행(p154)과같은무시무시한수행은아닐테니까.

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