매혹과 잔혹의 커피사
마크 펜더그라스트 지음, 정미나 옮김 / 을유문화사 / 2013년 11월
평점 :
구판절판


6세기경에티오피아에서시작한커피의역사가세밀하게기술되어있다.32p커피이주도도일목요연하다.영화집으로가는길의배경인마르티니크에1723년식재된커피나무가오늘날커피의상당수의모태라고한다.알프레드피트등커피혁신가의얘기도흥미롭다.단저자가추모의글까지올린에르네스트일리얘기가짧은점은아쉽다.

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