우리의 식탁 위에 자주 오르는 수산물의 성질, 원산지 등을 구별해내는 유익한 정보를
많이 담고 있다. 별 생각없이 선택했던 구매행태의 변화가 잇으리라 본다. 좀 더 많은
정보를 담은 다음의 책을 기대해 본다.