한식의 품격 - 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
이용재 지음 / 반비 / 2017년 6월
평점 :
장바구니담기


사실 한국사람인데 한식이 괴롭다. 차마 말할 수 없어서 참고 사는데 위염도 심하다. 이 책 읽고 내가 품었던 의문 몇 가지가 시원하게 풀렸다. 그 외에 요리와 식품에 대해 신기한 정보 많이 얻을 수 있다. 적극 추천함.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(3)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
유쾌한 에피큐리언들의 즐거운 우행 - 중국 역사 속의 쾌락주의자들
이나미 리츠코 지음, 허명복 옮김 / 가람기획 / 2006년 9월
평점 :
절판


중국문학을 모르는 번역인 듯. 낭사-삽신기-협서성-표재지이-배행

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo