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북마크하기[100자평] 안녕느린토끼의 클래식 빵ｌ리뷰/페이퍼

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NotSoBad (이메일 보내기) l 2022-12-16 12:54

https://blog.aladin.co.kr/779717182/14181311

안녕느린토끼의 클래식 빵 - 느릿느릿 맛있게 굽는 베이킹 레시피 북
고윤희 지음 / 책밥 / 2022년 11월
평점 :
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책을 따라 만들다 보며 주변에서 쉽게 구할 수 있는 이스트와 천연효모를 이용해 만든 빵이 얼마나 다른지, 느리지만 천연효모의 힘이 얼마나 대단한지 자연스레 알게 될 것 같아요!

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